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技術(shù)文章

食品凍干機(jī)的應(yīng)用
    食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工上的應(yīng)用，是基于現(xiàn)有的寵物食品大多為膨化及烘干制品，其主要成分大多為糧食、蔬菜、肉類(lèi)等， 其加工方式通常為將糧食、蔬菜、肉類(lèi)粉碎料混合并加入添加劑、水等輔料置于模具或烘房 在高溫下膨化或烘烤制成?？梢?jiàn)，現(xiàn)有寵物食品均采用加熱烘烤方式制成，其不僅喪失原有 成分的風(fēng)味，而且造成營(yíng)養(yǎng)的大量損失。

      食品凍干機(jī)在寵物凍干零食的加工優(yōu)勢(shì)在于克服傳統(tǒng)寵物糧干燥技術(shù)的不足，提供一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類(lèi)纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食，其具有營(yíng)養(yǎng)成分高、保留原始風(fēng)味、復(fù)水性好 的優(yōu)點(diǎn)。由于采用冷凍干燥處理，保留了蔬菜及水果中大量在高溫下易流失的維 生素等營(yíng)養(yǎng)成分，并且蔬菜或水果通過(guò)與肉類(lèi)結(jié)合，符合寵物對(duì)食物的喜好，是一種具有較 高**性的寵物食品。

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